Vinařství Springer
Vinice - rozhledna
Novinky
23.01.2012
Noční sběr
V pondělí 16.1.2012 jsme v časných ranních hodinách, vyzbrojeni čelovými baterkami, posbírali hrozny odrůdy Chardonnay. Teploměr ukazoval -3 °C, takže "ledového" jsme se letos nedočkali ani do půlky ledna.
Chardonnay dosáhlo 27° cukernatosti, tzn. kategorie výběr z bobulí.
zpět